La protecció de la salut s’ha convertit en el nou requisit i reclam turístic. Un avançament de què vindrà després de la pandèmia s’observa en les cadenes que operen a la Xina. Allà han hagut de modificar els seus processos i aplicar les noves mesures de seguretat recomanades per l’Organització Mundial de la Salut i les autoritats locals en un temps rècord per convertir els hotels en espais lliures de la Covid-19.
Ara els hotels han de ser espais gairebé asèptics i busquen assessorament en el món de la medicina i la ciència. És el cas, per exemple, de Marriot International, que a Espanya opera els hotels AC, W o Arts. El grup ha posat en marxa una mena de gabinet de neteja per impulsar mesures d’higiene en tots els seus allotjaments, que s’adaptaran a més a les normes de cada país.
Menys mobiliari, més espai i netejadors hospitalaris per assegurar la desinfecció.
Ray Bennett, director global de operaciones de Marriot International